С 20-х гг. 16 в. усилилась борьба между австрийскими Габсбургами и Османской империей за гегемонию в Юго-Восточной и Центральной Европе. В результате турецких нашествий на Венгрию турецкие войска взяли Белград (1521). Вслед затем они разгромили венгеро-чешские войска в Мохачской битве 1526, а в сентябре - октябре 1529 безуспешно осаждали Вену. После неудачных австро- турецких переговоров о мире (1530) началась А.-т. в. 1532-33. В ходе её войска императора Карла V приостановили наступление турецких войск и по мирному договору (23 июля 1533, Стамбул) земли на З. и С.-З. Венгерского королевства отошли к Австрии, обязавшейся за это платить ежегодно дань султану. Во время А.-т. в. 1540-47 турецкие войска взяли Буду (1541) и Эстергом (1543). По Адрианопольскому договору 1547 западная часть Венгерского королевства оставалась под властью Габсбургов, центральная - под управлением наместников султана; правители восточной части считались турецкими вассалами. Войны 1551-62 и 1566-68, ведшиеся из-за Трансильвании, не вызвали существенных изменений.
Война 1592-1606 привела (по Житваторокскому договору 11 ноября 1606) к освобождению Австрии от уплаты ежегодной дани султану.
Война 1660-64 началась наступлением турецких войск. Однако в битве при Сентготхарде (1 августа 1664) турецкая армия великого везира Фазыла Ахмета Кёпрюлю была разгромлена войском австрийского фельдмаршала Монтекукколи. По Вашварскому миру (10 августа 1664) турецкие войска выводились из Трансильвании, которая, однако, осталась под верховной властью султана. Война 1683-99 началась вторжением турецких войск в Австрию и осадой Вены (с 14 июля 1683). Турецкие войска были наголову разбиты 12 сентября 1683 войском союзника Австрии Яна Собеского. Это поражение положило начало постепенному отступлению турок из Центральной Европы. После создания антитурецкой "Священной лиги" (1684) австрийские войска заняли Буду, в 1687-88 овладели восточной Венгрией, Славонией, Банатом, заняли Белград. Вступление России в "Священную лигу" (1686) и её выступление против Турции (Азовские походы 1695-96) облегчили борьбу Австрии против Турции. 11 сентября 1697 австрийские войска под командованием Евгения Савойского разбили турецкую армию у Зенты. В результате войны к Австрии отошли большая часть Венгрии, Трансильвания, Хорватия и почти вся Славония (см. Карловицкий конгресс 1698-99).
В войне 1716-18 Австрия выступила против Турции в соответствии с австро-венецианским союзным договором 1716. В результате побед австрийского войска Евгения Савойского (15 октября 1716 взяли Темешвар, 16 августа 1717 разбили турецкие войска под Белградом) Австрия получила Северную Сербию с Белградом, часть Валахии, Северную Боснию и другие территории (см. Пожаревацкие мирные договоры 1718). А.-т. в. 1737-39 началась выступлением Австрии против Турции на стороне России в русско-турецкой войне 1735-39. Австрия потерпела поражение и возвратила Турции земли в Сербии и Валахии (Белградский мир 1 сентября 1739). Война 1788-90 также началась выступлением Австрии (в соответствии с русско-австрийским договором 1781). Первоначально военные действия протекали неудачно для Австрии, но победы русской армии в русско-турецкой войне 1787-91 позволили австрийским войскам занять Бухарест, Белград, Крайову. Однако под влиянием Англии и Пруссии, заинтересованных в ослаблении России, с одной стороны, и в привлечении Австрии к участию в антифранцузской коалиции, с другой, Австрия вышла из войны. По сепаратному Систовскому договору 4 августа 1791 Австрия возвратила Турции все занятые ею в этой войне территории за исключением крепости Хотин с округом (они были возвращены Турции после окончания русско-турецкой войны).